La Table des Fines Roches : restaurant gastronomique Vaucluse

La Table des Fines Roches, restaurant dans le Vaucluse et répertorié dans le Guide Michelin, vous convie dans son restaurant pour découvrir une cuisine gastronomique avec de délicieux produits locaux et provençaux. Orchestré par notre chef cuisinier Nicolas Jay, véritable amoureux de la cuisine gastronomique, il prend plaisir à vous faire déguster de délicieux plats du marché traditionnels reprenant de grands classiques de la grande cuisine. Laissez-vous emporter par une explosion de saveurs et de parfums aux goûts exquis et inimitables, et profitez de notre salle de restaurant d’inspiration toscane, aux couleurs apaisantes et provençales.
 

Notre chef cuisinier, Nicolas Jay et son équipe souhaitent que chacun de ses convives soient satisfaits de cette expérience culinaire. Pour cela, il s’assure d’avoir les meilleurs produits frais en se procurant des produits locaux chez des fromagers, des fermiers, des bouchers ainsi que de nombreux agriculteurs de la région. En ce sens, vous découvrirez une cuisine unique aux saveurs authentiques autour d’un délicieux vin provenant des vignobles du domaine du Château des Fines Roches. Une expérience délicieusement agréable à vivre en famille ou en couple lors d’un week-end ou d’un séjour dans le Vaucluse. 

Idéalement situé dans le département du Vaucluse, Le Château des Fines Roches vous invite à profiter des bienfaits de cette région provençale. Découvrez ces paysages paisibles, cette nature époustouflante, ces écrins de verdure flamboyant, ces sites historiques et culturelles qui s’y cachent et partez en escapade pour visiter la Provence Romaine, la Fontaine de Vaucluse, les Villages de Provence, Avignon, le Mont-Ventoux… Un séjour enrichissant sous le signe de la découverte mais également de la tranquillité.